如果說(shuō)金城美食是百花齊放，那么蘭州牛肉面..是牡丹一樣的存在了。
從改革開(kāi)放前的默默無(wú)聞到如今的座無(wú)虛席，從當初的門(mén)可羅雀到現在的門(mén)庭若市，蘭州牛肉面經(jīng)過(guò)無(wú)數代創(chuàng )新與發(fā)展，已然成為了金城蘭州的標簽。從走街串巷到遍布全國，經(jīng)過(guò)了幾代人的嘔心瀝血，終于將蘭州牛肉面發(fā)揚了起來(lái)。今天的蘭州牛肉面承載了太多的城市記憶，蘊含了太多的地域文化。清晨的開(kāi)鍋牛肉面，是生活的真實(shí)與暖意，是情懷、是牽掛、更是蘭州人一天生活的開(kāi)始。
據統計數據顯示，2020年蘭州市區內有牛肉面館一千余家，從業(yè)人員達14000余人。全國各地“蘭州牛肉面店”有4萬(wàn)多家，年營(yíng)業(yè)額約為600億元，從業(yè)人員超過(guò)30萬(wàn)。在甘肅省內每一位拉面工月收入可達3000—3500元，在省外每人月收入可達4000元以上，如果一人培訓就業(yè)，基本可以實(shí)現全家當年脫貧。為此，甘肅省將“拉面經(jīng)濟”與精準扶貧、脫貧相融合，通過(guò)“免費培訓學(xué)員、獎勵補貼企業(yè)、貧困人口實(shí)現就業(yè)”的模式，逐步走出了一條借助蘭州牛肉拉面脫貧的道路。在如此龐大的數據之中，我們蘭州思泊湖餐飲全球運營(yíng)中心旗下思泊湖牛肉面品牌在全球就有500多家門(mén)店，在如此眾多的牛肉面品牌中，感謝加盟商們能信任我們、選擇我們、肯定我們。
蘭州思泊湖牛肉面品牌，給你不一樣的體驗。
進(jìn)店后先盛一碗免費的牛肉湯，一口喝下去，暖了心開(kāi)了胃。稍坐片刻牛肉面便上桌了，大碗里盛著(zhù)誘人的牛肉面，用筷子一夾，一吸，未等熱氣散去便放入口中，讓面條先在舌尖停留一會(huì )，嗅一嗅香氣，再一股腦地吞咽下去。吃完一口已是身心舒暢，唇頰間都留有思泊湖特有的牛油和香料味，再喝一口醇厚的肉湯，回味無(wú)窮。將面條吃完的食客，還拿著(zhù)筷子在碗里挑來(lái)挑去，把所有細碎的面都撈出來(lái)吃干凈，再喝幾口牛肉湯，神清氣爽。
如此人間美味讓食客如何不動(dòng)心，無(wú)數人在網(wǎng)上試圖探尋蘭州牛肉面的配方但都以失敗而告終。食材講究、湯講究、面更講究，多重秘制調料才造就了如今思泊湖牛肉面品牌的成功，如果想要進(jìn)一步探究牛肉面的秘密，那就來(lái)加盟我們吧。