牛肉面,又名牛肉拉面,是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟實(shí)惠、獨具特色的地方風(fēng)味小吃之一。蘭州思泊湖牛肉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風(fēng)味和“一清二白三紅…
人間至味是牛肉面中秋過(guò)后,一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒尤其蘭州這個(gè)四季分明的城市現在已經(jīng)步入進(jìn)后秋早晚已經(jīng)明顯能感到那種涼涼了路過(guò)蘭州思泊湖牛肉面聞著(zhù)從里面飄出來(lái)的香…
當代不少年輕人都過(guò)著(zhù)這樣“二倍速”的生活,不僅僅在看劇,購物時(shí)用二倍速,而且幾乎所有信息的瀏覽全都采用這樣“快餐式”的閱讀,且自稱(chēng)為提**率。.具有代表性…
蘭州人走進(jìn)一家牛肉面館之后需要說(shuō)的所有話(huà)。蘭州的牛肉面很直白,不需要選擇,不需要額外交代,就是那個(gè)味道。牛肉面之于蘭州,并不是「早上」的一頓飯,而是「早…
以思泊湖牛肉面為例,材料只有拉面和高湯等簡(jiǎn)單的材料,簡(jiǎn)單的制作,卻能創(chuàng )造出.誘人的滋味。但同時(shí)思泊湖牛肉面又是.難的料理,越是簡(jiǎn)單越是考驗功夫,好的思泊湖…
首先聲明一點(diǎn),即便在蘭州,牛肉面里面,默認也是沒(méi)有肉的,想吃肉,是要單另加錢(qián)的。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,姑且不論蘭州以外的“蘭州牛肉拉面”館是蘭州人開(kāi)的,還…
各種快餐小吃仍然可以穩步占領(lǐng)市場(chǎng),這使得許多投資者紛紛選擇開(kāi)設快餐小吃店;并且快餐小吃加盟是很多職場(chǎng)小白首要考慮的加盟對象,但通常很多投資者會(huì )選擇一個(gè)好…
加盟蘭州思泊湖牛肉面是有一些**的細節,而蘭州思泊湖牛肉面投資成本較低,而利潤相對也是比較可觀(guān)的。因此蘭州牛肉面行業(yè)吸引了大部分想要創(chuàng )業(yè)的加盟商,而對于初…
這熱氣,有著(zhù)誘人的香味,夾雜著(zhù)牛肉、青菜、白面和湯料的清香,面是由上好的小麥制成,滑而不膩,放進(jìn)嘴里,每一根都那么飽滿(mǎn),富有韌性,吃上這么一口面,再喝上…
我出生在蘭州市,特別喜歡吃牛肉面,每周要是不吃幾次就覺(jué)得味口不對,哪里不舒服,到出差會(huì )蘭州必吃牛肉面。蘭州人吃牛肉面,有的人講究的是牛肉面的湯,有的人講…
蘭州是黃河..穿城而過(guò)的省會(huì )城市,生活在這片土地上的人們用黃河水滋養了一碗面,那就是蘭州牛肉面。面團在拉面師的手中飛舞,大寬、毛細、韭葉……各種形狀的面條…
黃河水迂回婉轉,金城分布于黃河兩岸,道路兩旁,樹(shù)木陰翳,行人輾轉 。蘭州所有的牛肉面館,面都是可以**加量的!雖然我連一碗標配都吃不完,但是西北朋友的飯量…
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