南米北面，吃食便能明確表明，你吃飯用大碗還是小碗？
記得小時(shí)候看過(guò)一個(gè)電視劇，叫《雙面膠》兒媳麗娟上海人，吃飯用小碗，婆婆是北方人，吃飯用的純北方人的大碗。方式也是天差地別。
南方人說(shuō)吃飯，那一定是米，北方人說(shuō)吃飯，基本以吃飽為主。能吃飽的都叫飯。還記得看過(guò)一個(gè)段子，一北方朋友去找南方朋友玩，朋友請他吃餃子，問(wèn)他吃幾個(gè)？七個(gè)夠不？他心想：餃子難道不是按斤賣(mài)的嗎？

今天咱們就來(lái)討論南米北面（不以偏概全）的日常生活，說(shuō)面呢，咱就以蘭州思泊湖牛肉面代替（牛肉面應該都吃過(guò)吧，就算沒(méi)吃過(guò)，見(jiàn)過(guò)吧，就算沒(méi)見(jiàn)過(guò)，聽(tīng)過(guò)吧），南方就米唄（米都見(jiàn)過(guò)且吃過(guò)吧）！

南方人以米為主，但他們的餐桌上還會(huì )有好幾盤(pán)菜，以菜和米相輔相成；但是牛肉面呢，只有那一大碗面，或者加幾個(gè)小菜，一個(gè)雞蛋，一碟肉，基本是以面為主，以菜為輔。
咱們可以閉上眼睛想一下，用裝牛肉面的大碗裝一碗米飯，試想下這場(chǎng)景，那一碗米飯，誰(shuí)能吃下去。再想，用南方那盛米飯的小碗盛一碗牛肉面，那碗里裝幾根面??？
現在南北文化慢慢的不在那么顯著(zhù)，差異也不是那么明顯，因為現在出門(mén)在外地安家的人太多了。但是，那些游子們，你們還記得小時(shí)候的那個(gè)鄉味嗎？